摘自葡萄酒商业观察
红酒开了没喝完,会变酸,就无法喝了。莫非要倒掉吗?真的好糟蹋啊!其实过期的红酒还有许多的用处的。
严格的来讲,葡萄酒没有明确的保质期,只有适饮期,过了适饮期的葡萄酒口感就差很多了,所以人们通常觉得过了适饮期的葡萄酒就是过期了。
下面,就为大家分享几个超好用的葡萄酒小妙招,不要错失哦!机不可失,时不再来!
一、让你重新拥有一件“新衣服”
如果你不小心把红葡萄酒洒在布料上之后,一般很难彻底把红酒渍清洗干净。这个时候,你可以大胆地进行尝试,干脆把整块布料都染成红色好啦!(我可真是心灵手巧~)
红葡萄酒还可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色,以后你穿腻了的白t都有新使命了!换个颜色,四舍五入就相当于换了件新衣服啊!超级划算好嘛?
tips:
染色的时候,先把红葡萄酒煮热,然后把布料放到酒中,用木质的勺子搅拌10分钟,之后把布料捞出来晾干,最后再清洗干净。
二、它可是清洁小能手
过期的葡萄酒还能清洗水果蔬菜???是的,你没有听错,它确实可以清洗水果蔬菜。葡萄酒和小苏打一样,可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。
因为葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质,而且葡萄酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体,如沙门氏菌和大肠杆菌。
还是提醒大家一句,不要拿来洗切开的水果哦,可能会导致水果味道改变。
而且,葡萄酒中的酒精还可以清除厨房工作台面上的污渍、对工作台面进行消毒。最好用干白葡萄酒来清洗工作台面,如长相思(sauvignon blanc)干白,因为它不会像红葡萄酒那样把台面染红,也不会留下黏稠的物质。
当然,你还可以用它擦拭家具,但是要注意,红葡萄酒不能擦拭浅色的家具,避免家具着色。
三、让你变漂亮
相传在法国,许多人泡澡时,会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚,这样可以让皮肤更好哦~
虽然我们没有葡萄皮,但是我们可能会有过了适饮期的葡萄酒啊!放过期的葡萄酒拿来泡澡,可加速身体的新陈代谢。
半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒就可以了,如果有条件,也可以加入些葡萄皮,效果会更好。
除了泡澡,泡jio也是可以的!想想就觉得很舒服呀~
四、做菜的一把好手!
在厨房里,红酒绝对是个绝佳的烹饪小助手。小编以前也写过一篇详细的红酒做菜文章,大家可以点进去仔细看一下~
果然,葡萄酒就是个大宝贝
过了适饮期的葡萄酒
用处也是超级大的鸭~
赶紧回去翻一下家里还有没有没喝完的葡萄酒